Newsletter 29.05.2024


Hier geht es zur Online-Version

 
 

Vielfalt ist Leben

 

Rund eine Million Tier- und Pflanzenarten könnten in den nächsten Jahrzehnten aussterben. Wie deutlich gebietsfremde Lebewesen dazu beitragen, ist jetzt untersucht worden. Beim Verschwinden von 60 Prozent aller bislang ausgestorbenen Arten, spielen invasive Arten eine Schlüsselrolle. In 16 Prozent der Fälle sind invasive Arten der einzige Grund, warum eine Tier- oder Pflanzenart ausgestorben ist. Mehr Infos gibt’s auf folgender Seite: Invasive Arten (DLF Nova)

 
 
 
 
 

Schleckermäulchen aufgepasst – Marmeladenmarkt mit Bestimmung von Streuobstsorten

 
Marmeladenmarkt
Marmeladenmarkt
 
Äpfel in Körben auf Tisch vor Fenster angerichtet
Obstsortenausstellung
 

Es ist wieder soweit - der beliebte Marmeladenmarkt am Haus der Nachhaltigkeit lockt die Besucher mit dem Motto „regional und selbstgemacht“  am Sonntag, dem 8. Oktober zwischen 11 und 17 Uhr nach Johanniskreuz. Zusätzlich findet eine Bestimmung von Streuobstsorten und ein Vortrag durch erfahrene Pomologen statt.

Herbstzeit ist Erntezeit und die Natur schenkt uns Gaben im Überfluss. Mit den unterschiedlichsten Methoden gilt es nun von der Vielfalt an Früchten, Beeren, Nüssen, Obst, Gemüse und vielem mehr, den Geschmack für die kalte Jahreszeit einzufangen, zu verfeinern, zu kombinieren und zu konservieren. Unsere Aussteller halten für jede Geschmacksrichtung eine breite Auswahl an süßen und herzhaften Marmeladen, Chutneys, Aufstrichen, Essigen, Ölen und Likören bereit. Regional ist einfach genial! 

Im Seminarraum des Infozentrums haben Besucher die Möglichkeit waschechten Pomologen über die Schulter zu schauen. Sie sind Experten für Streuobstsorten und zeigen die Unterschiede. Wer möchte, kann sein eigenes Streuobst mitbringen. Dazu werden fünf gesunde Früchte von der Sonnenseite eines Baumes benötigt, um eine eindeutige Bestimmung zu ermöglichen. Ob Apfel, Birne oder Quitte ist dabei egal.
Wer weiß, ob auf Ihrer Streuobstwiese oder in Ihrem Garten eine seltene Sorte wächst? Vielleicht hat Ihr Großvater mal einen Apfelbaum gepflanzt, dessen Früchte ganz anders schmecken, als die Äpfel aus dem Supermarkt? Kommen Sie vorbei und schaffen Sie Klarheit. Eine Obstsortenausstellung zeigt die Vielfalt pfälzischer Streuobstwiesen. 
Um 11 und 14 Uhr findet zudem ein Vortrag über Direktsaft statt. Dabei geht es um den Unterschied zwischen Saft aus Konzentrat, wie er häufig in Supermärkten zu kaufen ist, und natürlichem Direktsaft von Streuobstwiesen. Anschließend gibt es eine Saftverkostung, bei der Sie auch den Pfälzer Birnenschaumwein „Prickelbeer“ probieren können!

Die pomologische Bestimmung findet im Rahmen der Aktion „Gelbes Band“ statt, die sich um die Erhaltung und Förderung der für die Artenvielfalt so wichtigen Streuobstwiesen kümmert. In der Pfalz initiiert wurde die Bewegung von der LEADER AG Pfälzerwald plus, dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und dem Haus der Nachhaltigkeit. Schützen durch Nutzen ist hierbei das Motto: Durch das Gelbe Band an Obstbäumen wird gekennzeichnet, dass hier alle die möchten und Verwendung für das Obst haben, kostenlos ernten dürfen. So finden leckere, wertvolle Lebensmittel wie Äpfel, Birnen und Pflaumen ihren Weg in die Pfälzer Küchen. Teilnehmende Kommunen haben ihre Bäume bereits markiert. Weitere Infos zum Thema finden Sie  auf der Seite des Biosphärenreservates Pfälzerwald


Unser Pfälzer Waldladen hat ebenfalls geöffnet und bietet verschiedene nachhaltige, regionale Produkte an. 
Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt. 

Pressefoto: Durchprobieren beim Marmeladenmarkt (Landesforsten.RLP.de / J.Fieber) ; Ein Teil der Obstsortenausstellung (Landesforsten.RLP.de / P.Hochscheidt)

Pressekontakt: simone.kiefer@wald-rlp.de

 
 
 
red dot KONTAKT
red dot IMPRESSUM
red dot DATENSCHUTZ

Wenn Sie das Abonnement beenden möchten, rufen Sie bitte den folgenden Link auf: Newsletter abmelden.