Leckermäuler aufgepasst! Am Sonntag, den 07. Oktober, finden Sie am Haus der Nachhaltigkeit von 10:00 – 17:00 Uhr eine vielfältige Auswahl an Genüssen rund um die Früchte von Feldern, aus Gärten und vom Rebstock. Nehmen Sie beim Besuch des Marmeladenmarktes am Haus der Nachhaltigkeit die bunte Vielfalt unseres Biosphärenreservates aus Sommer und Herbst mit in die dunkle Jahreszeit.

Herbstzeit ist Erntezeit - Früchte, Beeren, Nüsse, Obst und vieles mehr reift in der Natur, die sich nun langsam aber sicher auf den Winter vorbereitet. Jetzt gilt es diese Vielfalt zu konservieren für die kalte Jahreszeit, den Geschmack einfangen mit den verschiedensten Methoden. Verfeinert und kombiniert zaubern unsere Anbieter für jede Geschmacksrichtung eine vielfältige Auswahl an süßen und herzhaften Brotaufstrichen, Essigen, Ölen und Likören in ihr Angebot. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Bei uns finden Sie pfälzisch-exotische Kreationen, wie die Kirschkonfitüre mit Cassis, Feigenmarmelade mit Rum, herbstliches Kürbis-Chutney, Feigensenf, Kastanienhonig oder haben Sie schon mal Pfälzer Nutella probiert? Viele Produkte können auch direkt verkostet werden.

Wir laden Sie ein zum kulinarischen Herbst nach Johanniskreuz.
Genießen Sie einen Schoppen Neuen Wein kombiniert mit einem herzhaften Flammkuchen oder einer knusprigen "Keschde-Bratwurst" vor oder nach einem Spaziergang in Mitten des herrlich bunten Pfälzerwaldes.