Biosphärenbrunch mit Kinderprogramm im Haus der Nachhaltigkeit

Wenn die Tage kürzer werden, bunte Blätter die Wälder schmücken und wir in den letzten wärmenden Sonnenstrahlen Energie für die kalte Jahreszeit tanken, dann schütten Wald, Feld und Weinberg ihr Füllhorn aus und laden uns zum herbstlichen Festtagsschmaus ein. Das Haus der Nachhaltigkeit bietet am 3. Oktober (Tag der Deutschen Einheit) einen Biosphärenbrunch von 10 -14 Uhr mit einem Feuerwerk an herbstlichen Genüssen.

Darf es als Vorspeise ein Teller Kürbis-Apfel-Suppe oder ein Stück herzhafter Zwiebelkuchen mit einem Glas Neuer Wein sein? Oder wie wäre es mit einem pikanten Wildschweingulasch mit Kastanien in Rotweinsoße oder Pilzen in Sahnesoße? Als besonderes Schmankerl bieten wir Ihnen Pfälzer Kastaniensaumagen dazu hausgemachte Knödel und herbstliches Gemüse. Natürlich fehlen auch die üblichen Angebote wie Brot und Brötchen, Marmeladen, Honig, Kräuterquark und Müsli nicht, sowie frisch gebackene Crêpes, Ziegenkäse, frische Forellenfilets, Fischpasteten oder gebackene Apfelringe in Bierteig - für jeden Geschmack ist was dabei!

Die angebotenen Speisen und Getränke sind umweltfreundlich erzeugt und stammen überwiegend von den Partnerbetrieben des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen.

Während Sie sich in gemütlicher Atmosphäre auf unserer Teichterrasse oder im Haus kulinarisch verwöhnen lassen, kümmert sich eine Umweltpädagogin um den Nachwuchs. Ab 11:00 Uhr wird ein bunter Strauß an Bastel- und Mitmachaktionen im Umfeld des Hauses der Nachhaltigkeit geboten. Dieses Programm ist für Kinder kostenfrei!

Unser Tipp: Verschenken Sie den kulinarischen Pfälzer Herbst mit einem Gutschein!

Die Teilnahme am Biosphärenbrunch mit Kinderbegleitprogramm ist nur mit vorheriger verbindlicher Reservierung unter der Mailadresse hdn(at)wald-rlp.de oder telefonisch unter 06306/9210-130 möglich.

Preise:

Kalt-warmes Buffet, inkl. Kaffee, Tee oder Milch und einem Glas Secco. Alle sonstigen Getränke müssen separat bezahlt werden.

Erwachsene
19,50 € / Person

Kinder (6 bis 12 Jahre)
10,00 € / Person

Kinder (bis 6 Jahre)
kostenfrei!